水餃子  
店主の浜崎さん  |
おいしい餃子の店紹介（福岡県）
您好朋友
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水餃子
店主の浜崎さん |
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ご主人の杜文奇(浜崎篤)さんは河北省石家荘市から15年前に帰国された方です。 10年前に市内の六本松に中国料理の店を出しましたが、 北方の味の代表格である水餃子のメニューが好評、 昨年には支店を博多駅前に出店し、博多では有名なお店になっています。 本店支店ともにお勧めはやはり皮から作る水餃子で、 海鮮、セロリ、野菜、藤豆、豚肉と５種類を用意しています(8個で500円)。 お値段も手頃、博多にご用のときには立ち寄ってみて下さい。 ちなみに福岡市内に帰国者の方の中国料理の店は他にも何軒かあるが、 10年前からやっているのは杜さんを含めて３軒だそうで、 こちらの方もおいおいご紹介していきたいと思っています。 |
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(取材文責：自主特派員、安場) |
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本店：福岡市中央区六本松2-7-7河津ビル１Ｆ 092-731-8458 |